民以食为天,食以安为先。近日,内蒙古自治区呼和浩特市武川县人民检察院联合县市场监督管理局,对辖区养老机构、医院及学校周边的餐馆开展食品安全专项排查,用法治力量守护“一老一小一病患”等特殊群体的食品安全。
实地查看,揪出隐患“不漏项”
此次行动聚焦食品安全规范,重点检查经营资质、食材储存、餐具消毒等环节。检察官们深入后厨仔细查看,不放过任何细节,养老机构的菜品留样是否规范?医院食堂的食材采购是否可追溯?学校周边餐馆的儿童餐是否营养达标?从业人员的健康证是否合格?经过全面细致的“体检”,食品安全方面存在的隐患被逐一查找出来。
公益诉讼,督促整改“见实效”
“食品安全无小事,整改必须见实效!”针对排查中暴露的监管盲区,武川县检察院与相关部门沟通磋商,要求建立养老机构“红黑榜”制度、餐饮机构“索证索票”全覆盖、医疗机构食品采购追溯体系等。同时,联合多部门召开座谈会,推动形成“监管+检察”协作机制,确保问题整改“件件有回音、事事有落实”。
部门联动,守护安全“常态化”
食品安全防线需久久为功。武川县检察院将以“食药益路行”专项行动为契机,联合相关部门开展常态化巡查,并通过普法宣传、食品安全培训等方式,提升经营者法律意识。同时,检察官们还走进社区、学校和养老机构,用“大白话”讲解如何辨别问题食品,提醒老年朋友警惕“特效药”骗局,引导青少年选择健康餐食。
“守护百姓舌尖安全,我们永远在路上!”检察官表示,将持续发挥公益诉讼检察职能,让“一老一小一病患”吃得安心、吃得放心,让法治阳光照亮百姓的幸福餐桌。
从养老院到学校食堂,从医院到街头餐馆,每一次细致排查、每一份检察建议,都是对特殊群体温暖的守护。让我们携手共治,筑牢食品安全防线,让“烟火气”里飘出幸福味!
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